餐廳過(guò)道設計要點(diǎn)

1、過(guò)道類(lèi)別：

①大過(guò)道：主要作用是人群集中的線(xiàn)路(結賬、點(diǎn)餐)多功能線(xiàn)路

②中過(guò)道：主要是人流量但是不是多功能線(xiàn)路

③小過(guò)道：小部分人行走，如卡座，一般是800-1米的寬度

2、過(guò)道端景(有利于提升視覺(jué)效果)

3、過(guò)道燈光設計：主要起到照明效果、指引效果、分區效果，注意要上下相對應。

4、過(guò)道材質(zhì)選擇：與其他地方不一樣，要顯得更加的突出。

5、造景、軟裝(打造移步一景的效果)

①：打造一分鐘風(fēng)景，輕裝修重裝飾

②：一般一個(gè)餐廳造景二到三處(餐廳進(jìn)門(mén)處、衛生間、以及餐廳死角處。)

6、打造藝術(shù)隔斷利于提升餐廳的品味、美觀(guān)、隱密性

作用：

①：主要是用于卡座與卡座之間。

②：用于半開(kāi)放式的包廂。

③：隔斷打造移步一景。

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